서현AK플라자 맛집 장어덮밥으로 든든한 한끼 ! 몸보신하러가세요 !!

분당 서현 장어덮밥 🍚 양산도 방문기

요즘 날씨가 너무 덥죠 ( º﹃º )
초복도 제대로 못 챙겨 먹고, 출장으로 지친 짝꿍과 몸보신할 겸 분당 서현 양산도 장어덮밥을 다녀왔어요!

이 글은 가보자 체험단 협찬을 받아 작성되었습니다.
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📍 위치 & 영업정보

• 주소 : 경기도 성남시 분당구 서현로180번길 26 아름빌딩 1층 103호
• 영업시간 : 매일 11:30 - 21:00 (브레이크타임 15:30 - 17:30)
• 라스트오더 : 15:00, 20:30
• 주차 : 지하 1층, 1시간 무료

🍽 주문 메뉴

저희는 히츠마부시 2개를 주문했어요. 메뉴판은 테이블마다 준비되어 있고, 장어덮밥을 더 맛있게 먹는 방법도 설명되어 있어 처음 드시는 분들에게도 친절했어요.

🏠 매장 분위기

외관은 새하얗고 깔끔하며, 내부도 밝고 편안한 분위기예요. 2~4인석이 충분하고 아기의자도 준비되어 있어 가족 단위 방문에도 좋아 보였어요.

✨ 음식 후기

히츠마부시는 나무 그릇에 담겨 나오며, 65년 전통 비법 타래소스를 더해 겉바속촉하게 구운 민물장어가 올라갑니다. 1) 그냥 먹기 → 2) 김가루+파+와사비 조합 → 3) 오차육수에 말아먹기 세 가지 방식 모두 맛봤는데, 특히 오차육수에 말아먹는 게 최고였어요!

함께 나오는 냉모밀은 탱글하고 시원했으며, 계란찜은 부드럽고 크리미했어요. 마무리로 제공된 매실차까지 센스 만점이었습니다.

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